おいしいおはなし
こんにちは。
プランナーの高橋です。
世の中はコロナ一色で、気持ちが⤵がちな日々ですが、
気分転換に本日は「おいしい」お話を…。
先日本屋を散策していて、小川糸さんの新刊
「ライオンのおやつ」の帯の文章に目が留まりました。
「人生の最後に食べたい”おやつ”は、なんですか」
なんともそそる一文…。
その時はなんだろう～と考えてしまいましたが
今は違います！
それは…
芋羊羹のバター炒め、クリーム乗せ！！
おやつ大好き女子が集まる社内で話題に上がって
ものすごく興味を惹かれ、
あまり料理をしない私ですが、家で作ってみました。
焦げちゃっていますが、バターで炒めています…。
インスタ映えしていませんが、出来上がり！
味はスイートポテトをものすご～く美味しくした感じでした！
オトコの料理らしく？丸ごと1本炒めてしまいましたが、
切って炒めた方がバターがコーティングされてより美味しいと思います。
今回はクリームを乗せませんでしたが、
あったら絶対により美味しくなるはず…！
次は必ず乗せたいと思います。
こちらは今回いただいた舟和さんのHPより
ご興味のある方は是非作ってみてくださいね！
